O sistema de corte DELICIA de jacto de água puro tem as seguintes características:
► Sistema de bandeja única substituível,
► Pressão de jacto de água até 4.000 bar,
► Porta de vidro transparente de abertura fácil,
► Painel CNC com ecrã táctil integrado,
► Servo-bomba HP híbrida integrada para poupança de energia,
► Área de corte personalizável.
Sistema de bandeja única substituível por um colector interpolado sincronizado para recolha de água e corte de material.
O sistema de corte interpolado de ponte cantilever segue com precisão os desenhos facilmente programados directamente no painel do operador CNC com ecrã táctil, utilizando a função paramétrica e de encaixe pronto, ou importando imagens, fontes, desenhos por DXF ou DWG para personalizar infinitamente o trabalho de corte de arte e produtos alimentares acabados.
O inovador sistema patenteado de bombas servo-intensificadoras híbridas compactas de poupança de energia é posicionado abaixo da área de corte e funciona até 4000 Bar (60 KPSI) no modo mais e mais ecológico para garantir a mais alta protecção ambiental.
Ideal para produtos de pastelaria, bolos, doces, chocolate, produtos cozinhados, decorações comestíveis.
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