• Dispositivos de prensagem específicos do produto
• Esteira de descarga
• Tensão especial
Descrição
A máquina de pelar de esteira ASB 600 para artesanato e médias empresas pode ser utilizada para diferentes aplicações e está equipada com duas velocidades de processamento. A máquina combinada pode ser usada "aberta" com mesa de alimentação, ou "fechada" com dispositivo de prensagem regulável em altura e esteira de alimentação.
Na operação de transporte, o courato de todos os cortes tais como mandíbula, entremeada e toucinho dorsal ou a camada de gordura superior do ombro e do presunto é automaticamente removida. Pode ser utilizada em modo "aberto" para remover o courato de todos os cortes redondos, tais como presunto, ombro ou joelho de porco.
A ASB 600 é também adequada para a esfola suave de peças de aves de capoeira.
Vantagens
• Melhor resultado: remoção limpa do courato sem resíduos
• Ajuste contínuo da espessura do courato ou do corte
• Equipamento de série: duas velocidades de processamento
• Economia de espaço: móvel por meio de estrutura e rodízios giratórios