• Determinação precisa da densidade e do peso
• Máximo rendimento (Yeld)
• Operação simples
Descrição
Com o Weber weSCAN 7000 scanner de raios X, a densidade e o peso do produto podem ser determinados com precisão, a fim de, se fazer o melhor uso possível das matérias-primas e, assim, atingir o rendimento máximo. A utilização de um leitor de raios x é essencial para uma produção económica, especialmente em aplicações de queijo com furos no interior e em produtos cujos componentes têm grandes diferenças na densidade. Graças à optimização do design, foram conseguidas ainda melhores condições de higiene e maior facilidade de utilização com a weSCAN 7000 em comparação com o modelo anterior. O funcionamento é efetuado através do terminal de operação na fatiadora, o que assegura uma acessibilidade ideal à fatiadora. O sistema é seguro devido à sua compartimentação em duas fases da fonte de radiação.
Vantagens
• Particularmente adequada para aplicações de queijo com furos no interior
• Até seis produtos num ciclo de leitura
• Tempos de preparação e paragem minimizados através de uma ergonomia e facilidade de utilização melhoradas
• Fácil de limpar e higiénica graças a abas e tampas reduzidas
• Deteção de objetos estranhos: aço inoxidável > Ø = 3 mm, vidro/cerâmica > Ø = 8 mm (dependente do produto)
• Comprimentos de correia disponíveis em 800 mm e 1.200 mm