• Mesas especiais de alimentação e descarga
• Equipamento de segurança
• Tensão especial
Descrição
A máquina de pelar e remoção de gordura ASP 560 D é uma máquina em operação "aberta" para o processamento de cortes redondos, tais como ombro e presunto com remoção simultânea da camada de gordura.
Vantagens
• Melhor resultado: absorção perfeita do courato e da gordura
• Suporte de caixa integrado e continuação da camada de gordura
• Ajuste contínuo da espessura do corte para remoção do courato e de gordura
• Dois processos de trabalho numa só máquina
• Design moderno de higiene: remoção e instalação sem ferramentas
• Engenharia mecânica ergonómica
• Economia de espaço