Centrífuga de óleo para fritos ASD 460

• Rolos especiais de transporte Weber • Suporte de lâminas específico do produto • Dispositivos de prensagem específicos do produto • Sistema de calhas • Deflectores rígidos ou ajustáveis na esteira de alimentação e descarga • Sistema de câmaras (direito) • Tensão especial Descrição A máquina de remoção de gordura totalmente automatizada ASD 460 remove camadas de gordura do lombo e costeletas em espessuras pré-definidas. Vantagens • Tecnologia de câmara: deteção totalmente automática da espessura de gordura; execução de perfil longitudinal programável • Uniformidade da camada de gordura • Processos de trabalho contínuos • Minimização significativa do pós-processamento (aparo) • Toucinho dorsal em vez de pequenas secções de aparas • Melhoria da aparência do produto das mandíbulas • Pode ser combinado com uma máquina de pelar Weber existente • Suporte de lâminas específico do produto