Princípio de funcionamento
Princípio de transferência de calor: calor e frio para a transferência de calor de dois tipos de fluido, um no fluxo do tubo, conhecido como fluido do tubo; o outro fluxo fora do tubo é chamado fluido do lado da concha.
O deflector pode aumentar a velocidade do fluido do lado da casca, forçar o fluido a atravessar o feixe de tubos várias vezes de acordo com a rota prescrita e aumentar o grau de turbulência do fluido.
Os tubos de permuta de calor podem ser dispostos em triângulo equilátero ou em quadrado na placa do tubo. o triângulo equilátero tem uma disposição compacta, elevada turbulência e elevado coeficiente de transferência de calor. a disposição quadrada torna conveniente a limpeza do exterior do tubo e é adequada para o fluido que é fácil de escalar.
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