Os arejadores contínuos WPI são concebidos para lidar com uma vasta gama de produtos. A densidade e textura do produto são ajustáveis e fáceis de controlar.
- Cabeça misturadora construída de uma peça sólida de aço inoxidável AISI 316
- Vedação mecânica do eixo
- Stators de cabeça de mistura revestida
- Refrigeração do rotor (opcional)
- Válvula reguladora de contrapressão de comando pneumático
- Controlo automático da densidade
- CIP fácil, e simples de manter
- Bolo de esponja
- Merengue
- Mousse de chocolate
- Mousse de peixe e carne
- Mousse de iogurte/quark
- Bolo de Chiffon
- Marshmallow
- Creme de gordura à base de água
- Creme de leite
E muitos outros.
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