A central de betão é uma espécie de equipamento de mistura forçada periódica. Consiste principalmente em sistema de entrega de carga de agregados, sistema de fornecimento de pó, sistema de fornecimento de líquidos, sistema de pesagem, sistema de mistura, sistema de controle elétrico e estrutura da torre principal, etc. É uma espécie de equipamento de automação que pesa automaticamente múltiplas matérias-primas (agregado, cimento, cinzas de carvão, água e aditivo) como por uma fórmula, mistura através de misturador forçado e produz concreto acabado satisfazendo os requisitos. A planta possui alta precisão de pesagem e funcionamento contínuo e confiável. É aplicada em projetos de construção de grande escala e construção que exige concreto de alta qualidade, tais como ferrovia de alta velocidade, ponte de grande porte, usina nuclear e conservação de água e engenharia hidrelétrica.
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