Trocadores de calor de múltiplos tubos desenvolvidos para produtos higiênicos/sanitários para aplicações de recuperação de calor de produtos na indústria de alimentos, laticínios e bebidas. Os fluidos também podem conter quantidades limitadas de pasta e/ou fibras.
XLG®MD Trocadores de calor regenerativos Multitube são fabricados inteiramente em aço inoxidável e consistem em um feixe de tubos corrugados montados dentro de um tubo externo corrugado (que forma o revestimento externo).
O fluido estéril flui através do interior dos tubos, formando o feixe de tubos e o fluido bruto (não estéril) fora dos tubos internos, através da calota.
Todas as superfícies molhadas do produto, incluindo as soldas, têm uma rugosidade de superfície Ra < 0,8 µm e são, portanto, capazes de processar produtos alimentares de acordo com os regulamentos de higiene normais. Tais processos incluem pasteurização, esterilização a alta temperatura, tratamento térmico para embalagem asséptica, etc
Ambos os fluidos (estéreis e não estéreis) são completamente isolados um do outro, ocorrendo transferência de calor através das paredes do tubo interno. O vazamento do fluido de serviço para a atmosfera é evitado por um par de vedações elastoméricas de anel O em cada extremidade do tubo. Se as condições de higiene e de processo o exigirem, pode ser fornecida embalagem a vapor entre os anéis de vedação em ambas as extremidades das unidades
---