Depois de muitos anos em que o tabuleiro de 1000 mm de largura foi erradamente negligenciado, o seu potencial começa finalmente a ser compreendido e apreciado.
As suas dimensões reduzidas permitem produzir até 660 kg/h de ninhos (produto seco) com as máquinas de nesting da série /DV.
Neste caso, temos uma máquina de colocação da série /SV com uma única folha de massa extrudida de 850 mm de largura, que é utilizada para formar ninhos redondos e ovais.
- A máquina recebe os tabuleiros vazios do nível inferior do secador.
- Eleva-os automaticamente para o nível operacional através do elevador dedicado LV20.
- Os tabuleiros são então recolhidos e movidos para baixo da máquina de colocação para serem carregados com o produto fresco.
- A máquina de colocação recebe os fios de massa, permite subdividi-los,
- cortá-los à medida, de acordo com o peso necessário,
- e, finalmente, enrola-os enquanto os coloca nos tabuleiros.
- Todas as fases de trabalho são controladas pelo PLC da máquina e o operador tem a possibilidade de carregar diferentes receitas de produtos através de um ecrã tátil.
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