Máquina de produção de massa em ninho NLA/1645/SV

Máquina de fazer ninhos para a produção de ninhos a partir de dois véus de massa estirada ou de duas folhas de massa e caracterizada por: - Largura líquida do tabuleiro: 1645mm. - Dispositivo para a utilização de duas folhas de massa ou véus com 730 mm de largura. - Grupo de calibragem constituído por dois pares de rolos. - Dispositivo para a instalação da unidade de rolos de corte para efetuar, em sincronização com a calibragem, os cortes longitudinais das folhas de massa, cortes do tipo: ◦ Paralelos, de acordo com qualquer largura requerida. ◦ Ondulado, para simular o corte manual. ◦ Diferenciado, adequado para obter diferentes larguras de massa dentro do mesmo ninho, mantendo assim o mesmo peso final dos vários ninhos. ◦ Corte em espiga, para fazer uma indentação do perfil externo. ◦ Troccolo Pugliese . - Unidade com facas rotativas para efetuar o corte em comprimento. Uma motorização especial instalada permite obter a passagem da massa com a faca parada e vertical, e o seu corte através da rotação rápida das facas. - A massa ou os fios de massa estirada são então encaminhados para o Grupo Divisor e para os Copos onde se dá a formação do ninho no interior de "N" tubos envolventes (a definir em função das dimensões e do tipo de ninho) através de um sopro de ar comprimido acionado por um sistema de electroválvulas sob controlo do veio de fase da máquina de nidificação. - O depósito no tabuleiro é efectuado através de uma unidade telescópica móvel que permite tocar levemente na rede do tabuleiro durante a formação do ninho e depois, ao levantar, o avanço do tabuleiro.