Espectrômetro para análise de vinhos SpectraAlyzer WINE and SPIRITS

NIRpara análisecompacto

O SpectraAlyzer WINE and SPIRITS é a solução ideal para a análise de rotina dos principais parâmetros de qualidade durante a produção de vinhos e bebidas espirituosas. Nas modernas operações de processamento de vinhos e bebidas espirituosas, são necessárias soluções de análise fiáveis e precisas para fornecer aos clientes produtos de qualidade elevada e - o que é mais importante - consistente. Para serem mais competitivos no mercado mundial, os objectivos a atingir são rendimentos elevados e constantes, qualidade de topo e baixos custos de produção. Projetada como um sistema modular, a solução SpectraAlyzer® WINE e SPIRITS apresenta os resultados analíticos desses principais parâmetros de qualidade (por exemplo, vinho: álcool, tot. açúcares, tot. acidez, pH, ácidos orgânicos e densidade óptica e muitos outros em 45 segundos). As bebidas espirituosas com elevado teor alcoólico, por exemplo, 70 % e adição de açúcar, podem ser analisadas com precisão, bem como as amostras de mosto provenientes da produção de vinho. Não há necessidade de condicionar manualmente a amostra e não é necessário utilizar reagentes adicionais. Esta solução de analisador fornece parâmetros de controle de qualidade altamente precisos sem custo adicional. Como um sistema autônomo, a solução do analisador pode ser operada de forma muito fácil e intuitiva, mesmo perto da linha de produção. A construção robusta e a configuração exclusiva de amostragem/referência óptica garantem uma operação confiável em ambientes com temperaturas flutuantes, vibração e poeira. Para um maior rendimento analítico, dois tipos de amostradores automáticos estão disponíveis para a integração total do sistema em LIMS ou outras redes de dados. A visualização imediata dos dados de toda a empresa é possível utilizando o servidor web incorporado, fornecendo dados analíticos reais e históricos em tempo real.