O SpectraAlyzer SPIRITS é a solução simples para a análise de rotina dos parâmetros básicos de qualidade na produção industrial de bebidas espirituosas e na destilação (artesanal).
Na produção de bebidas espirituosas, o SpectraAlyzer SPIRITS efectua os testes de qualidade importantes, como o teor alcoólico, a densidade e os açúcares totais, em poucos segundos. Assim, o processo de destilação e o processamento a jusante podem ser monitorizados de perto através da análise de amostras de qualquer fase da linha de produção - sem preparação de amostras e sem a utilização de reagentes ou outros consumíveis.
A informação de qualidade precisa e imediatamente disponível permite um melhor controlo do processo e, consequentemente, um maior rendimento do produto com uma qualidade consistentemente boa. Quer pretenda determinar o estado do processo de destilação/retificação, diluição, processo de engarrafamento ou supervisionar lotes de produção individuais - o SpectraAlyzer SPIRITS fornece-lhe instantaneamente a informação de que necessita.
Quer o teor alcoólico seja alto ou baixo - o sistema de análise apresenta uma excelente linearidade até 98 % vol. de teor alcoólico. Mesmo o açúcar contido ou adicionado não afecta as leituras exactas.
O design robusto do analisador permite uma instalação flexível tanto no laboratório como diretamente no processo de produção, onde as flutuações de temperatura, a humidade, o pó e o choque não têm qualquer efeito na precisão e na estabilidade a longo prazo das medições. Podem ser acrescentados acessórios adicionais, por exemplo, uma bomba peristáltica e amostradores automáticos robóticos, para aumentar o débito de amostras para > 60 amostras por hora.
Graças ao servidor Web integrado, os valores analíticos, os protocolos de lote e os gráficos de tendências estão imediatamente disponíveis na própria rede da empresa - e, se desejado
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