Máquina de produção de gelo para a indústria alimentícia SWE 1.500 TW
em flocos

Máquina de produção de gelo para a indústria alimentícia - SWE 1.500 TW - ZIEGRA-Eismaschinen - em flocos
Máquina de produção de gelo para a indústria alimentícia - SWE 1.500 TW - ZIEGRA-Eismaschinen - em flocos
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Características

Tipo
para a indústria alimentícia, em flocos

Descrição

A temperatura da água do mar gelada é de cerca de -7°C. Resfria o peixe rápida e intensivamente. Devido ao teor de sal, o gelo da água do mar é mais suave do que, por exemplo, flocos de gelo de água doce e não tem arestas vivas. O peixe não será ferido. A água do mar praticamente ilimitada pode ser utilizada para a produção de gelo. A máquina de gelo de arrasto é concebida para as cargas mais elevadas e pode facilmente lidar com diferentes conteúdos de sal sem qualquer problema. Para instalação a bordo 1500 kg de gelo picado de água doce ou 1200 kg de gelo picado de água salgada a 20°C ambiente e 15°C água (Versão tropical: a 35°C ambiente e 25°C água) Arrefecimento: água do mar Carcaça: aço inoxidável Dimensões: 100x80x141 cm (LxPxA) Peso: 450 kg Voltagem: 400V-3-50Hz (outros possíveis) Refrigerante: R404A

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