Tanque de fermentação CCT

de resfriamentoindustrialde isolamento

Também referidos como uni-tanques, estes são tanques cilíndricos com cabeça arqueada para fermentação e pós-fermentação da cerveja. Corpo do tanque - Os tanques estão disponíveis com fundo torisférico e cônico - a tampa torisférica resiste a alta pressão e design de acordo com a DIN 28011 - o fundo cônico assegura a remoção mais fácil da levedura do tanque - os tanques estão disponíveis com câmaras de visita laterais, superiores e inferiores, dependendo do tamanho e das suas necessidades - as caixas de visita superiores podem suportar alta pressão, fáceis de manusear e feitas numa versão isolada - as câmaras de visita laterais podem ser facilmente limpas sem nenhuma área cega - a qualidade do material de todo o tanque é Wnr. 1.4301 (X5CrNi18-10) - superfície interior gravada e passivada com rugosidade inferior a 1,0 µm para evitar os pontos de contaminação difíceis de lavar Refrigeração - 2-3-4 zona de arrefecimento, dependendo do tamanho - zonas de arrefecimento adaptadas à evaporação gerada na fermentação - zona de arrefecimento separada para cone - camisas de arrefecimento fabricadas com a mais recente tecnologia de soldadura por pontos de plasma de almofada para a alta capacidade de carga e para uma melhor utilização dos materiais Cobertura, isolamento térmico - Isolamento de espuma de PU 100 mm com condutividade térmica de 24 mW/mK para o armazenamento mais seguro de calor e utilização económica de energia - Revestimento 100% em aço inoxidável disponível em vários acabamentos de superfície, tais como 2B decapado, diferentes rugosidades de superfície, polido e marmorizado - cilindro e cone são selados e isolados, como opção, o topo está disponível em versão isolada