Também conhecidos como tanques de servir ou druck, estes são recipientes cilíndricos com cabeça arqueada e "prato" de fundo. Eles são projetados para o armazenamento da cerveja acabada sob pressão até que ela esteja pronta para ser embalada ou servida. Disponíveis nas versões vertical e horizontal (com inliners).
Corpo do tanque
- Os tanques são feitos com torisféricos em cima e em baixo
- Buraco de serviço com cobertura com isolamento térmico: qualquer que seja a posição do boca-de-lobo que escolher, está perfeitamente embutido no corpo do tanque, não deixando persianas para um jacto de produtos de limpeza
- Os tanques são produzidos a partir do material de aço inoxidável: Wnr. 1.4301 (X5CrNi18-10)
- A superfície interna é gravada e passivada com uma rugosidade média mínima de 1,0 µm para evitar pontos de infecção dificilmente limpáveis dentro do tanque
É arrepiante
- Dependendo do tamanho, cada tanque está equipado com 1,2 ou 3 camisas de resfriamento
- As jaquetas de resfriamento são feitas com tecnologia avançada "travesseiro" por meio de solda por pontos de plasma, o que proporciona resistência à alta pressão da jaqueta com menos material
Revestimento, isolante térmico
- Para uma economia de energia mais eficiente, todos os tanques têm espuma de poliuretano de 100 mm para isolamento térmico com um coeficiente de perda de calor =24 mW/mK
- Os tanques são produzidos com carcaça de aço inoxidável sob pressão, realizada por meio de soldagem automática
- Qualidade de superfície exterior opcional
- Versão básica de um tanque tem corpo e fundo cilíndrico isolado termicamente e revestido
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