Corrente transportadora em aço

de pino salientepara a indústria de sorvetes

O desafio das correntes que operam em baixas temperaturas, até 40ºC negativos, na indústria de sorvetes, é superado pela ZMC graças à longa experiência em design para este setor e ao uso de materiais, tanto metálicos como plásticos, adequados para o frio extremo. As típicas cadeias com pinos estendidos para os túneis de congelação dentro dos quais o gelado endurece, são o carro-chefe de uma gama muito ampla que compreende produtos dedicados a outras etapas do processo, incluindo o enchimento dos recipientes e a guarnição dos vários tipos de gelados. Soluções livres de manutenção são normalmente adotadas nestes sistemas onde a baixa temperatura e a extrema proximidade entre a corrente e o produto alimentar muitas vezes tornam necessário evitar o uso de lubrificantes.