O Dicer Melancia corta doze melões por minuto em cubos de 25 por 25 por 25 mm. Os melões descascados são colocados manualmente sobre a correia transportadora que transporta a fruta para a máquina. O contacto pessoal com as lâminas é impossível devido a esta construção extremamente segura.
A correia transportadora coloca o fruto na posição correcta para o primeiro golpe. Aqui a fruta é guiada através de uma combinação de lâminas horizontais e verticais, resultando em dedos de fruta. No golpe seguinte, os dedos passam de lado através de um conjunto de lâminas verticais. Resultando em cubos com pontas afiadas. Prontos para congelar, secar, ou utilizar directamente, por exemplo, em saladas de fruta.
Características do Dicer Melancia
- Capacidade: 12 produtos por minuto
- Cubos de tamanho: 25 x 25 x 25 mm (outros tamanhos também são possíveis)
- Tamanho máximo do produto: 300 x 300 mm
- Altura máxima do produto: 200 mm
- Dimensões da máquina: ± 3200 x 2300 x 1600 mm (C x L x A)
- Motores em aço inoxidável
- Extremamente seguro e rápido
- Fácil acesso através de cintos e portas pivotáveis
Características de todas as nossas máquinas de processamento de fruta
- O tratamento e processamento cuidadoso prolonga o prazo de validade
- Elevada capacidade de processamento por unidade de tempo
- Rendimento máximo por produto processado
- Processamento manual de igual ou superior
- Produto final visualmente atractivo
- Fácil de limpar e de servir
- Cumprir as directrizes europeias para a indústria de transformação de alimentos em relação à higiene e segurança
---